Los 10 alimentos más caros del mundo
Wagyu -traducido significa vaca japonesa- es una de las carnes más caras del mercado. Tiene grasa entreverada, lo que hace que la carne sea extremadamente tierna y casi mantecosa. Según Business Insider, el precio de un corte de wagyu depende de su grado; cuanto más alto es el grado, más cara es la carne. El grado se basa en la cantidad de carne que contiene y la calidad de la grasa entreverada. Las vacas se crían de forma específica para obtener la mejor carne posible. Suelen alimentarse con una dieta específica de arroz, trigo y heno en granjas de engorde. La carne de wagyu de alta calidad puede llegar a costar hasta 200 dólares el kilo, y el filete más raro -el wagyu oliva- ronda los 300 dólares el kilo.
Este queso es la definición misma de raro y exclusivo. Está considerado el queso más caro del mundo y sólo se produce en una granja de Serbia. Esta granja es una de las tres únicas que protegen a los burros balcánicos en peligro de extinción. El proceso de elaboración de este queso es largo y difícil porque las burras que producen la leche no producen mucha. El queso Pule tiene una textura desmenuzable y un sabor intenso. Es un producto único, y su precio lo refleja.
¿Cuál es el alimento más raro y caro?
El caviar de Almas es un verdadero manjar. Las huevas blancas y nacaradas del esturión beluga albino, que se encuentra en el mar Caspio, sólo se extraen de peces de más de un siglo; la situación de peligro de extinción de este pez ha hecho subir aún más el precio -y la exclusividad- de este caviar.
¿Cómo se llama la comida rara?
Un manjar suele ser un alimento raro y caro que se considera muy deseable, sofisticado o peculiarmente distintivo dentro de una cultura determinada.
¿Cuál es la comida más elegante de la historia?
Grand Velas Tacos 25.000
Este taco, el plato más caro del mundo, lleva carne de Kobe, caviar Almas Beluga y queso Brie de trufa negra, y se sirve en una tortilla de maíz con copos de oro.
Los 10 restaurantes más caros de Londres
Cuando miramos el menú de un buen restaurante, la mayoría nos estremecemos al ver que el precio medio de un plato principal supera los 30 dólares. Pero, en realidad, eso es sólo la punta del iceberg, una auténtica ganga comparada con los platos más caros de los restaurantes estadounidenses.
En el restaurante Stripsteak de Michael Mina, en Las Vegas, uno de los platos más destacados (y el más caro del menú) es el World Wide Wagyu, que combina en un solo plato un filete mignon japonés A5, una tapa de costilla americana y una costilla australiana. Cuesta 155 dólares.
En el templo de la carne que el chef José Andrés tiene en Las Vegas no faltan los filetes caros (un ribeye del Lindsay Ranch de Oregón cuesta 98 $), pero el plato más caro del restaurante es un cuarto de cochinillo «metido en una cazuela española y asado en horno de leña». La piel es crujiente y la carne tierna, pero si quiere probarlo tendrá que desembolsar 160 dólares. ¿Quiere compartir uno entero con la mesa? Prepárese para desembolsar 540 $.
Los alimentos más caros del mundo
Una exquisitez suele ser un alimento raro y caro que se considera muy deseable, sofisticado o peculiarmente distintivo dentro de una cultura determinada. Independientemente de las preferencias locales, una etiqueta de este tipo suele estar extendida por toda una región. A menudo se debe a sabores o características inusuales o a que es raro o caro en comparación con los alimentos básicos habituales.
Los manjares varían según los países, las costumbres y las épocas. La lengua de flamenco era un plato muy apreciado en la antigua Roma, pero no se suele comer en los tiempos modernos. Las langostas se consideraban comida de pobres en Norteamérica hasta mediados del siglo XIX[1], cuando empezaron a tratarse, como en Europa, como un manjar. Algunos manjares se limitan a una cultura determinada, como el fugu en Japón, la sopa de nido de pájaro (hecha con nidos de vencejo) en China y las larvas de hormiga (escamoles) en México, o se refieren a productos locales específicos, como el porcino, el venado o la anchoa.
Se cuestiona la exactitud de los datos de esta sección. La discusión pertinente puede encontrarse en Talk:Delicadeza. Por favor, ayude a garantizar que las afirmaciones controvertidas tengan fuentes fiables. (Octubre de 2017) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de plantilla)
Los 10 alimentos más caros del mundo
Una exquisitez suele ser un alimento raro y caro que se considera muy deseable, sofisticado o peculiarmente distintivo dentro de una cultura determinada. Independientemente de las preferencias locales, una etiqueta de este tipo suele estar extendida por toda una región. A menudo se debe a sabores o características inusuales o a que es raro o caro en comparación con los alimentos básicos habituales.
Los manjares varían según los países, las costumbres y las épocas. La lengua de flamenco era un plato muy apreciado en la antigua Roma, pero no se suele comer en los tiempos modernos. Las langostas se consideraban comida de pobres en Norteamérica hasta mediados del siglo XIX[1], cuando empezaron a tratarse, como en Europa, como un manjar. Algunos manjares se limitan a una cultura determinada, como el fugu en Japón, la sopa de nido de pájaro (hecha con nidos de vencejo) en China y las larvas de hormiga (escamoles) en México, o se refieren a productos locales específicos, como el porcino, el venado o la anchoa.
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